開店してからいろいろのお酒とめぐり合いました。 その一部を紹介させていただきます。
純米大吟醸 長期氷温熟成 2009/12原料米 兵庫県特A地区産 契約栽培 山田錦(100%使用)精米歩合 50%原材料名 米・米麹使用酵母 KATO9号(自社酵母)アルコール度数 15度