開店してからいろいろのお酒とめぐり合いました。 その一部を紹介させていただきます。
天の戸 浅舞酒造 秋田県 純米吟醸生酒 亀の尾仕込み 原料米 亀の尾100% 精米歩合:55% 日本酒度-1 酸度1.5 アルコール度数 17度 アミノ酸度 1.5 使用酵母 AK-1(秋田流花酵母)