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2011年1月 7日 (金)

金沢の川口さん

今日、メグちゃんからいただいたしし肉でしし鍋を作ってみるくと二人で一杯やっていたら電話がなった。

『金沢の川口と申します』

ってあの高節くん?

思えば1年振りですね。

今度の19日・20日と来ていただけるそうです。

去年の記事https://bashamichi.way-nifty.com/1/2009/12/post-cdff.htmlをみて興味を持たれた方は是非どうぞ。

マジお薦めです。

そして今日7日は東京からつっちぃさんが来店していただけるとの事。

久しぶりに岡本タクローさんとの演奏が聞けるかな。

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2011年1月 4日 (火)

2011年1月4日 今日から営業します。

さて、2011年も馬車道は相変わらずまったりと始めます。

お正月気分も少しだけ残して、ちょっぴり日本酒はいかがですか?

而今おりがらみ、而今特別純米九号酵母生の2種、そして貴 特別純米直汲生、花陽谷しぼりたて八反錦。その他をご用意しました。

お楽しみください。

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2011年1月 1日 (土)

謹賀新年

Sany0139a 明けましておめでとうございます。

朝、天気にも恵まれ初日の出も見ることが出来ました。

とはいえ寒いですね。

皆様、風邪などひかれませんようお気をつけください。

さて、元旦の我が家はみるくの作ってくれたおせち料理をいただくことから始まります。

今年のお酒は、高知・司牡丹の船中八策と新潟長岡の越乃影虎(名水仕込み特別純米酒 洞窟貯蔵酒)をいだだきました。

一年の計は元旦にありというので、今日はまったりと過ごしたいと思います。

Sany0136a そうそう、今年の鮪のお刺身ですが、チョコミにお願いして取り寄せていただきました。

なんとこの大きさで3,000円

サクが10個以上出来ちゃいました。

それとは別に中トロ4サクで3,000円。

ただただ感謝です。

Sany0142a あとのお楽しみは博多で買ってきた稚加榮の明太子と味蔵のいかの明太詰。

今年もまた食に恵まれた元旦に感謝。

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