美味しかった日本酒

  馬車道では『日本酒のソムリエ』って感じで有名なお客様のK氏。

年齢は３１歳とお若いのですが、目利きと記憶力ではNo1の方でございます。

そのK氏が持ってきてくれたお酒２種。

ひとつは長野県の小布施酒造から『純米吟醸原酒　積』

原料米　長野県産 美山錦100%

精米歩合　55%  日本酒度　+3 　アルコール度　16%　酸度　1.8前後

ワインメーカーで有名な小布施酒造さんが作った日本酒です。

なかなか手に入らないかも知れないけれどお勧めします。

もうひとつは佐賀県の『純米吟醸　鍋島』

隠し酒ということで、ラベルは逆文字の裏鍋島でございます。

精米歩合　50%  アルコール度　16%　

このお酒にはやられちゃいました。

今年一番のお気に入りかもしれません

何とかもう一本入れたいと思っています。