2010年 新年のお酒。
亀の翁 久須美酒造(新潟)
「純米大吟醸酒」 原料米 亀の尾 精米歩合 40%
越乃寒梅 「大吟醸」特醸酒 石本酒造(新潟)
精米歩合30% 原材料 米、米麹、焼酎乙
越乃寒梅 「純米吟醸」金無垢 石本酒造(新潟)精米歩合45%
越乃寒梅 「特別純米」 石本酒造(新潟)精米歩合55%
洗心 「純米大吟醸酒」 朝日酒造(新潟)酒米「たかね錦」精米歩合28%
山桜桃(ゆすら)「純米吟醸」 須藤本家(茨城)精米歩合:精米 50%
千代の光 しぼりたて生 千代の光酒造 原料米 五百万石 精米歩合56%~58%
長珍 「純米吟醸」長珍酒造(愛知)5055生生熟成 無濾過20BY
麹米、兵庫県産山田錦50%精米。掛米、広島県産八反錦55%精米。
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