いつかまたやりたいな。馬車道で酒の会
昨日も来ていただいたお客様。
お盆には吉田拓郎さんのいた広島のJ’S BARにも行かれたとの事。
最近、週3日は来てくれている平野タクローくんとも一緒になっていろいろな話題に花が咲いてた時に、平野君が彼の仕事について質問したら(僕は基本的にこういう事は聞かない方針なので)、お仕事は和食の料理をされているとの事。
以前、兄やんに手伝ってもらって馬車道で酒の会をやったんですが、僕は魚をさばく事が出来ないので彼が転勤した今、叶わぬ事になってしまったと話したら・・・・・
『僕、やってもいいですよ』って快く云ってくださいました。
もしそうだったら第二回 酒の会が出来るかも・・・・
また、徳島からの旨いネタといろいろな日本酒を仕入れてやりたいなぁ。
ちなみに第一回の内容は
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コメント
追い鰹さん
連日のご来店ありがとうございます。
教則本あったんですね。
なによりです。
教則本にそってちょっとずつ練習して見ましょうよ。
僕も微力ながらお手伝いさせていただきます。
投稿: 馬車道マスター | 2009年8月20日 (木) 14時23分
昨日はありがとうございました。
お酒の会、楽しみにしてます。
追伸。昨日、教えて頂いた、石川鷹彦さんの教則本買いました
投稿: 追い鰹 | 2009年8月19日 (水) 21時10分