
さて、水曜日の営業を終えてから兄やんの車に乗せてもらって四国に。
まずは過去2回とも品切れで食べれなかった『なかむら』に行って冷たいうどん(小)150円と釜玉うどん(小)200円をオーダー

釜玉は受け取った丼にセルフで玉子を割って入れてからうどんを入れてもらう
その後生醤油をそれぞれにかけて頂く。
ま、正直 やわらかい麺は僕には合わなかった。(ΘoΘ;)
醤油もいまいち

せっかく来たんだからと今度は『山越』へ
なんと言ってもここは『釜玉うどん』
さすが美味いです。
うどんのツルツル感とコシの良さは絶品です。
兄やんもご機嫌でした。
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