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2008年1月28日 (月)

誕生日

今日はI氏の誕生日。
明日はJちゃんの誕生日。

先週はKanariya

この時期、誕生日の人が多いんですよね。

みるくもそうだし。
ちほちゃん、ちゅみちゃんも控えています。

今度まとめてお祝いしちゃいたいなぁ。

って祝ってもらう人ばかりで満員になったら笑えるけど・・・

皆さん素敵な誕生日をお過ごしくださいませ。

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2008年1月22日 (火)

ちほりました。

昨日仕事を終えたら3:30を過ぎていた。

ふっと大丸のラーメンが食べたくなった。

でもね~ぇ。
一人で並ぶのもなんだしなぁ~ぁ。

まぁ、並んでいたらあきらめて帰る事にしてとりあえず行って見たらいつもの行列が無い。
中を見たら空席が2つ。

って事で入り口の席にちょこんとすわり、麺少なめをオーダー。

麺少なめと言っても結構あるんだよね。これが・・・

今回はねりものが重く感じた。特にかまぼことなると。
もやしは味が無かったので肉と一緒に食べてはスープを飲んでいたら大将が『うどんはいらんかね。』と言われたけどとても無理。
でもね。知らないうちにスープも全部完食してました。

また太るよね。やれやれです。

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2008年1月20日 (日)

めずらしく家呑みしました。

今日はお休みだったし、先日二日酔いになったから今夜は家呑みしました。

メインディッシュは鴨ステーキのオレンジソース。

ほうれん草とベーコンのソテー等はみるくが作ってくれて赤ワインでいただきました。

たまったビデオをいっぱい見てのんびり。

さて、お風呂に入って寝ようかな。眠い(睡眠)

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2008年1月17日 (木)

純米酒 白龍をどうぞ

もう既にご存知の方もお見えになると思いますが名古屋市北区の酒蔵『白龍』が酒作りをやめる事になりました。

売店での販売もわずかに残った純米酒が完売した時点で終わります。

呑み処は続けられますが、お酒に関しては無くなった時点で他のお酒に変わるようです。
ここの所とても寒いから、酒樽の中のコタツに入って『あんこう鍋』がお勧めです。
是非、どうぞ。

ちなみに馬車道では純米酒を出させていただいております。
もう一度、白龍を呑まれてはいかがでしょうか。

僕の生まれ育った清水学区で酒蔵があった事を感謝します。

http://bashamichi.way-nifty.com/photos/02/img_2117a.html

http://sake-hakuryu.com/
http://www.jal.co.jp/dom/city_info/japan/ngo/spe_004.html
http://www.mapple.net/spots/G02300208803.htm

金山店
http://r.tabelog.com/aichi/rstdtl/23005675/

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2008年1月13日 (日)

吉田拓郎ファンの日

Img_0549b 昨日、馬車道に吉田拓郎ファンが集まってくれました。

乾杯の後、珍しいCDをみんなで聴いてからDVDに・・

その後、参加者の方々が次々と弾き語りをしていただきました。

まぁとにかく凄いです。

Img_0500b 拓郎ファンだけってのもあるけどめちゃめちゃ盛り上がりました。

あっという間の4時間でした。

また来月もやろうexclamation ×2って言っていただいたので、今回参加出来なかった方、是非どうぞ。

**********************************************************
参加者の方々に深くお礼申し上げます。
(飲み物だけで食べ物を何も出してあげられなくてごめんなさい。)

さて、今日は恒例14:00開店の日。

今日も弾き語りをしちゃおうかなぁ。

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2008年1月10日 (木)

突然ですがライブしました。

昨日、Gaoちゃんが来てくれてマッタリしていたら平野タクロー君が登場exclamation ×2

菊正宗のCMでおなじみの『いつもの街で』を馬車道で良くかけるますが、実は彼が歌ってくれたのがきっかけなんです。

って事で彼にリクエストしたら快く歌ってくれた。

そしたら今度はGaoちゃんが『今池の女』を歌ってくれて盛り上がって交互にみんなでライブになりました。

こうしてふっとライブが始まるなんて本当に嬉しいですよね。

みんなありがとう。
土曜日も楽しみです。

p.s.
閉店しようと思ったらJちゃんとHくんで大丸ラーメンの話題になっていてみんなで行く事に決定exclamation ×2

今年、初の大丸ですが麺を1.0にしてもらってなんとか完食あせあせ
また太るかなぁ~ぁ

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2008年1月 9日 (水)

懲りもせず

また、カレーの仕込をしております。

Img_0471a 今回は牛骨をやめて牛テールで仕込んでいます。
骨の髄からのエキスがこっちの方が取れそうだったしコラーゲンもいっぱい出そうな気がしたから・・・・

たまねぎは今回多めにしたからフライパン1つでは出来なくて、やむを得ず2つ並べて同時に炒めました。ツカレタふらふら

まぁ何にせよフォンを煮込みだしてから3時間。
明後日にはきっと美味いカレーが出来あがると思います。

ちなみに今夜は昨日仕込んだどて煮だべ。

さて、ポテトサラダも出来たから行く準備をしようかな。

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2008年1月 8日 (火)

初恋の思い出は

昨日来ていただいたお客様が30年ぶりの同窓会に出たという話で盛り上がった。

初恋の人とも会え、今でも好きって言ったとか・・・

えぇ~ですねぇ。
そいでもってmixiもやってることがわかったらしくるんるんしてた。ウラヤマシイ

実は僕も気になっている女性がいます。
今さらですが年賀状でも出してみようかなっなんて思ったりしたけど、出せませんでした。勇気が出なくて・・・

それなのにいつもそっちに行く時は家の前を通るようにして偶然の出会いを期待してる。バカダネ

みるく曰く。
『女は過去を振り返らない』そうです。

男って未練たらしいというか、良く言えば情熱的ハート達(複数ハート)なのかな?

そうそう、先日の土曜日の事。
高校時代の友人と何年ぶりかで会いました。
前に会ったのは葬式の時だったから、こうしてゆっくり会ったのは15年以上も前の事でした。

やっぱりみんな変わっていた。わーい(嬉しい顔)
でもキャラはあの当時のままなんだよね。

お店の準備があったから途中で帰ったけど楽しかったなぁ。
でも、また馬車道にちょいと寄ってくれたら嬉しいなぁ。

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2008年1月 4日 (金)

昨日はゆっくりしたので今夜は

080104_151445 馬車道で酒を呑もう。

ブリ大根・とん汁などをみるくが色々作ってくれたし。

お酒も追加・・・
きっと美味いよ。たまらんよ。

1.開運 無濾過純米 土井酒造場(静岡)
 原料米 山田錦 精米歩合:55%
 アルコール度数 15度以上16度未満

2.清泉 純米 超端麗 久須美酒造(新潟)
 麹米:越淡麗 掛米:越淡麗 精米歩合:麹米50%、掛米50%
 日本酒度:+5  酸度:1.3 
 アルコール度数 15度以上16度未満

 亀の翁と呑み比べをどうぞ。

3.越乃影虎 諸橋酒造(新潟)
 特別純米酒 洞窟貯蔵酒
 使用米:五百万石、精米歩合55%、アルコール度15~16度
 日本酒度+3.0 酸度1.6 アミノ酸度1.2

 春に出来たものを11月まで洞窟に寝かせたお酒。

 純米と呑み比べもありかと・・・

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2008年1月 3日 (木)

明けましておめでとう会。

Img_0458a みなさん
参加ありがとうございました。

ここでは出席者1名(僕だけ)でしたが大変盛況に終えることが出来ました
いいお酒をいっぱい呑んで素敵な新年でした。

粂ちゃんお酒をありがとう。

1.越乃寒梅 特醸酒 限定品 石本酒造 (新潟)
 原材料名 米、米こうじ、しょうちゅう乙
 精米歩合30%

2.亀の翁 大吟醸 久須美酒造(新潟)
 亀の尾100% 精米歩合40%
 アルコール度16度以上17度未満

3.大七 純米生もと・山田錦 限定品 大七酒造(福島)
 山田錦100% 精米歩合 扁平精米65%
 アルコール度15度
  
 福島の蔵元では通常、五百万石を使っていますが限定で山田錦を使った逸品。(これはマジ旨い)

Img_0459a4.洗心 純米吟醸
 朝日酒造 純米大吟醸 先心 (新潟) 07/11/07
 原料米 減肥栽培米「たがね錦」精米歩合:28%
 アルコール度数 15度以上16度未満

5.梵 純米吟醸 加藤吉平商店(福井) 04/12
 原料米 福井県産 五百万石 精米歩合:55%
 使用酵母 KATO9号・7号(自社酵母)
 アルコール度数 15度以上16度未満

 粂ちゃんが自宅で3年寝かせたもの

Img_0460a 6.醸し技 純米 低アルコール原酒
 原料米 山田錦 100% 精米歩合:50%
 日本酒度±0 酸度1.2
 アルコール度数 13度以上14度未満
 
 13度の原酒。これは珍しい。
 って持って来たのが粂ちゃんだから・・

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2008年1月 1日 (火)

明けましておめでとうございます。

今日の名古屋は晴れ晴れ
寒いけど穏やかな元旦富士山を迎えられました。

皆様、大晦日はいかがでしたでしょうか?
我が家はおかげさまで『NHK紅白歌合戦』を見ながらお寿司メインの夕飯をいただいた後、みるくの作ってくれた年越しそばをいただき新年を迎えました。

その後ジャニーズのライブを見てから初詣に出発走る人
赤塚の神明社でお参りをしお神酒と甘酒をいただいた後、my Styleマスターの待つ『本覚寺』へ。

そしてさっそく持参した『手取川 原酒とっくり(おちょこ付き)』をみんなでいただくと、日本酒の話題で盛り上がり、気づいたら4:00前。

結局、明日(2日)に馬車道で再会を約束し解散。

そして帰り道、走る人歩いていたら『福寿苑』の看板が・・・・
『寒いもんねぇ』って事で即、入店。
僕は『ゆうゆうラーメン(台湾ラーメン)』、みるくは『福寿苑ラーメン』をオーダーし、初ラーメンだったせいなのか、寒かったからなのか分からないけどあっさり完食。

これでもうおなかはパンパン。あせあせ
帰って即、熟睡眠い(睡眠)

朝、9時前に起床してもお腹は膨らんだまま。冷や汗

Img_0457a 今日はちょっとつまむくらいにしようか?って言ってたら、みるくが料理を並べだした。
じゃぁ僕だってって事で日本酒を出したら食欲が湧いてくる。

貪欲な二人を横目に息子は食事を終えたのに、お酒も入ったせいか箸が進む・・・・
またお腹はパツンパツン。泣き顔
ヤレヤレですね。

せめて夜は食べ過ぎないようにしようっと。

********** 参考 ************
写真のお酒は

1.磯自慢 純米吟醸別囲い 磯自慢酒造(静岡)
 特A東条産特等山田錦100%
 精米歩合 麹・掛ALL55%で醸造70%
 精米歩合 麹50%・掛55%で醸造30%
 日本酒度+4 酸度1.3 アルコール度15度以上16度未満

2.日高見 純米 『子ボトル』平孝酒造(宮城)
 精米歩合60% アルコール度15度以上16度未満
 今年の干支であるネズミのボトルです。

3.大七 純米生もと・山田錦 限定品 大七酒造(福島)
 山田錦100% 精米歩合 扁平精米65%
 アルコール度15度
  
 福島の蔵元では通常、五百万石を使っていますが限定で山田錦を使った逸品。(これはマジ旨い)

4.亀の翁 大吟醸 久須美酒造(新潟)
 亀の尾100% 精米歩合40%
 アルコール度16度以上17度未満

5.越乃寒梅 特醸酒 限定品 石本酒造 (新潟)
 原材料名 米、米こうじ、しょうちゅう乙
 精米歩合30%

6.〆張鶴 純 純米吟醸 宮尾酒造 (新潟)
 原料米 五百万石 精米歩合 50% 日本酒度(+)3
 酸度1.4 アルコール度数 15度以上16度未満

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